美國(guó)肯德基竟然無(wú)雞可炸 食材短缺物價(jià)飆升

據(jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道，近日美國(guó)肯德基曝出無(wú)雞可炸的消息，美國(guó)肯德基表示因?yàn)闊o(wú)骨雞肉供應(yīng)不足，決定暫時(shí)取消該產(chǎn)品的廣告宣傳。

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據(jù)了解，出現(xiàn)這種情況主要因?yàn)樵牧系亩倘薄Ｔ谝咔闆_擊下，全球供應(yīng)鏈條受到持續(xù)影響，物價(jià)飆升、生產(chǎn)中斷、收貨延遲等。

事實(shí)上，無(wú)雞可炸的不只是肯德基，麥當(dāng)勞、星巴克等許多知名快餐連鎖企業(yè)都面臨著原材料供應(yīng)短缺的問(wèn)題。美國(guó)8月份禽類(lèi)供應(yīng)量同比減少20%；牛肉儲(chǔ)備同比下降7.7%；豬胸肉儲(chǔ)備同比減少44%，降至2017年以來(lái)最低水平。

最近美國(guó)還鬧起了“蟹肉荒”，9月蟹肉價(jià)格上漲至每磅50-60美元，個(gè)別電商售價(jià)甚至高達(dá)121美元。遠(yuǎn)高于過(guò)去五年19-30美元的均價(jià)區(qū)間，暴漲約590%，不少餐廳因此直接下架了蟹肉餐品。